내가 고른 미국 No.1 바베큐소스 Sweet Baby Ray’s

안녕하세요~ 잇님들! 오늘은 아침부터 무척 어둡습니다. ㅠㅠ

그래도 다행인 건 바람이 불지 않아 나름 포근하다는 것. 

그래서 강아지들 데리고 문 밖으로 나가는 게 어렵지만은 않네요. 

물론 아직도 밖에는 눈이 녹지 않고 쌓여 있어서 왠만해선 나가지 않고 

소파위에서만 뒹굴뒹굴. 살이 괜히 찌는 게 아니였어요~ -_ㅠ

오늘은 가끔씩 별미로 해먹는, 이것만 넣으면 남녀노소 누구나 

100% 맛있다고 엄지를 치켜세우는 등갈비바베큐소스를 소개하려고 합니다. 

미국에 온지 2년이 다 되가는데 이제서야 알게된 바베큐소스. 

사실 요리만 잘하면 한식 양념갈비 혹은 불고기가 맛있지만 

아시다시피 맛난 요리를 뚝딱만드는 신의 손을 가진 것도 아니고 

한국에서처럼 마블링돋는 신선한 고기(정확히 말하자면 불고기감, 삼겹살)를 

구하기가 여기서 쉽게 구할 수 있는 등갈비, 스테이크 위주로 먹고 있어요.

암튼 그 중에서도 위엄돋는 바베큐요리에 절대적으로 필요한 소스가 있는데

그건 바로 Sweet Baby Ray’s. 저는 주로 오리지널소스를 구매하는데요. 

오리지널말고도 Honey, Hickory&Brown Sugar, Sweet ’n Spicy, Honey Chipotle, 

그리고 Sweet Vidalia Onion까지 총 여섯종류가 있어요.

(보다 더 많은 정보와 레시피를 알고 싶다면 여기(홈페이지) 클릭클릭)

기회가 닿는다면 이 소스로 바베큐 만들어보세요. 

맛있어서 눈이 튀나올걸요? :D 참고로 가격은 두개들입 $6주고 샀습니닷.